Sweet Fit & Eat Białystok | Bezglutenowa Cukiernia Piekarnia Kawiarnia

MIESZANKA NA DOMOWY CHLEB KETO JASNY 115g

Chleb keto jasny na jogurcie to świetny dodatek do śniadania. Szczególnie polecany dla osób na diecie keto i niskowęglowodanowej. 100% bezglutenowy, odpowiedni dla osób z celiakią i na diecie bezglutenowej.

Cena:

16,00 

Opis

Składniki mieszanki: mąka kokosowa, siemię lniane mielone, sól, substancja spulchniająca: węglan sodu.

Dodatkowo przygotuj: 40ml oleju, 100ml ciepłej wody, 75g jogurtu greckiego, 5 dużych jaj.

Sposób przygotowania:

  • Do misy wlej 40ml oleju, 100ml ciepłej wody (najlepiej żeby jej temperatura nie przekraczała 40 stopni Celsjusza), dodaj 75g jogurtu greckiego i 5 całych dużych jajek. Wymieszaj.
  • Następnie do składników mokrych dodaj mieszankę na chleb.
  • Wyrabiaj ciasto przez około 20 minut. Jeżeli korzystasz z robota kuchennego, wyrabiaj ciasto na niskich obrotach końcówką przeznaczoną do ciasta kruchego *.
  • Blaszkę na chleb wyłóż papierem do pieczenia lub cienką warstwą oleju, aby ułatwić sobie wyciągnięcie go z blaszki po upieczeniu.
  • Piecz chleb w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 70 minut.
  • Od razu po upieczeniu wyciągnij chleb z blaszki i odstaw do ostygnięcia na kratkę.

* do chleba możesz dodać ulubione pestki lub ziarna.

 

Wartość odżywcza gotowego produktu: w 100g %RWS w 100g
wartość energetyczna (kcal) 212,94 10,65%
białko (g) 10,31 20,63%
tłuszcz (g 17,47 24,96%
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) 3,83 19,13%
węglowodany (g) 2,43 0,94%
– cukry (g) 0,74 0,82%
błonnik (g) 1,63
sól (g) 0,15 2,52%
informacja dla diabetyków
wymiennik węglowodanowy (WW) 0,08
wymiennik białkowo-tłuszczowy (WBT) 1,99

%RWS – referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal)

Informacje dodatkowe

Waga 115 g
Bez glutenu

Tak

Bez cukru

Tak

Wegetarian

Tak

Bez konserwantów

Tak

Bez sztucznych barwników

Tak

Zobacz inne nasze wypieki!